 tvboxnow.com) h6 u8 ~: N( {/ P' f* d
6 f0 q" F* M/ ^5 e' t* {
. V6 b. D5 E% T* J Htvboxnow.com材料：tvboxnow.com% k: R' `" I! G4 k6 U
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）公仔箱論壇) j' K4 |3 }$ v0 Q' z4 Y2 W) f
芒果 2-3個（視乎大小）
2 ?7 O" `0 h0 etvboxnow.com乾蔥 2粒
$ S8 y; c5 n1 z/ h8 ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, \- o( T9 I% `& Z( @) r# O# {4 o
公仔箱論壇/ A( t1 ^6 s/ ?- i
豬扒醃料：
1 x3 E, M& J5 X8 @糖 1茶匙
, a) p1 n& A! m; l+ `tvboxnow.com生粉 1茶匙; N3 [1 H$ v' b% D
生抽 1湯匙
% y6 I% b3 k7 c3 }* W, U) X3 i% m) x$ Ttvboxnow.com喼汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ }" }9 w7 V" {9 S/ J& h9 C7 k
檸檬汁 半湯匙
" g; Q% G' a. G4 p0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙
0 O' N8 U7 ^! `* r) P2 q公仔箱論壇公仔箱論壇/ I9 `1 r3 g! P; _* Z1 @
7 @; K1 c% w; W' }3 ftvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
/ o$ F8 d m s0 c: {- O. y芒果茸 60g% A J5 i8 n8 e, z! b
糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X! p, r! g1 M- h, q7 a
米醋 半湯匙公仔箱論壇6 a$ R2 L. |0 B
魚露 半湯匙
9 L+ Y) v5 }( B水 2湯匙tvboxnow.com; d: q5 z) u; P$ {4 J5 S' V5 z# T0 V
) W) F2 R1 d( Z' ~5 Y' O
- t: b8 [$ `8 ~( a) [; Btvb now,tvbnow,bttvb做法：1 ?2 r" g( z. e6 E8 I* Y
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
7 x# j! h8 R7 f Y6 G- ftvboxnow.com
% D9 K, K' v9 i6 ^) i8 Ltvboxnow.com2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；* @+ e/ ?1 {, u4 |: c$ l
* K2 `0 k3 K3 x8 N* k4 X' G( u4 W
3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
' ~% m7 f+ g7 T# B, z6 H公仔箱論壇tvboxnow.com# P# k! N4 f# y; b Q
4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
& ]6 U# Q' k# }0 b9 l% A9 G( D$ N7 k( S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ z W; G6 M1 q0 U P
6 R T X4 L' @3 A7 @tvb now,tvbnow,bttvb
; L; K/ d7 t A, [, _ d, c' Stvboxnow.com
" u. R$ W7 ~& ftvboxnow.com
9 R7 _1 l- n( q& |. T+ C( [tvb now,tvbnow,bttvb ) {% j9 ?4 \0 Z
tvboxnow.com1 W3 e0 I- w9 g+ }+ O! g4 j z5 a: J
|
發表於 2015-4-22 01:14 PM
| 