: v7 V3 ], }/ u% K4 y# Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( t4 w8 x% o! x% n: R# o$ j- e
材料：（25-30粒）6 f- y, X! c1 [( c5 ~# U# M6 a+ B
花生 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 \, W! ]- {6 Q
麥芽糖 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& m. ~5 ^8 A5 _. b' Y( _
砂糖 100g
' K/ v3 h. b3 e! E X3 X$ w! ttvboxnow.com黃糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb6 q' e6 C( l% d% T; ]1 X9 {
鹽 1/4茶匙% t. [6 B1 ^( ]: c1 r
水 160g
8 W: l+ `5 {: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f/ A+ m3 {" k3 X6 l% |2 r- ltvboxnow.com: {. B: W* _- S
做法：
: r* y- l* c( `. {$ T Q$ C公仔箱論壇1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 m0 W4 ~: s2 B. M0 O
& b$ k4 Z, B0 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
0 o! @( E5 ~3 Y6 E. p/ }: Q) y7 v
6 ]3 d" p3 x6 f% \* C- J ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；: g: j2 F2 _; D# ]5 P, ?
6 }) ]: l* c, V! ~6 y! P: O% I
4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。tvb now,tvbnow,bttvb x# N4 Q; j8 V: X# Q. l: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* Q# g# j0 k0 c- v
 4 ]( i, r5 i9 Z& x3 X T# [; H
|
發表於 2015-4-22 01:15 PM
| 