. x: ^! x% Y; _$ v8 F/ _' t8 [tvb now,tvbnow,bttvb材料: : H3 z9 T& A! q$ U% W6 r8 \" G
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
# P4 o: h. b; |tvboxnow.com0 W; z/ y6 l) o6 L X( Q5 c( t o i
' [2 {* f+ E9 v* O/ r0 P* htvboxnow.com調味醃料（龍利魚柳）： 公仔箱論壇$ w* N2 [* V. M7 \) L9 [: W
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 [* L4 C2 ^3 M
F5 h3 A G* L' [1 ?$ xtvboxnow.com
# ?! x0 z1 T' }' T& `7 {汁料： - q1 A; j6 U; g0 a- P
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
* o6 z& ?) O2 `3 T1 H) W$ B公仔箱論壇
: b' Q3 r2 z. S
% @* r& @. N/ @( K, h0 m; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇* ^+ c" `/ u% u/ a
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。公仔箱論壇7 O" V# V8 u7 e, Z( Q. G
1 h; D9 B3 L% S2 U0 L3 e2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。# k9 D! I7 V" T
: {- N6 X* e4 j' d3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。tvboxnow.com2 [, g3 O$ [2 P; h5 L5 t+ k# B# d& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ I8 A: d8 e
|
發表於 2015-4-22 01:18 PM
| 