. I5 t( J/ D% R: P; j/ w' b) Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ l. B/ n! L/ u6 [, z, H5 G$ \, y3 [公仔箱論壇龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片1 q7 C; W* p# o8 m9 V4 P. c
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; G8 ~& r- @7 O8 n8 t+ E. P6 l& |7 Ttvboxnow.com調味醃料（龍利魚柳）： 4 P+ E. x- [* _0 M+ x- s4 x3 ^
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: p/ p) G& ~, I' M. \
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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做法:
; N7 [- D: x+ M) C1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b& j! X- p3 _3 X% M) i/ F- M' ^/ N
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2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。0 J) T- D! p1 r, P
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。6 a. b4 J$ a( }( P
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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