[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

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材料:     
2 l( `  e5 n1 C4 n( ptvboxnow.com墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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( U0 m. C7 p  w8 Atvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇3 v- T/ g# p! X; o2 Q: E; ?, n
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克公仔箱論壇0 G$ U" B- X2 {0 I

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7 _% @9 c& ?% D: o8 P1 A) P做法:     
9 H( P, ?8 z) g9 D( }% B1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
0 G: W* t$ V" {- Y3 B+ u! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i/ I' {8 U9 Y( h1 Ttvboxnow.com2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 ~) a2 t+ y7 c7 g7 V4 L

3 U( c- E( t2 h+ E% A0 E6 Y公仔箱論壇3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。tvb now,tvbnow,bttvb" }* s0 u' Z) N' Y. b. o) X

+ J' O8 M& Y* p$ G" l. f( ?5 K1 @- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。* @" h3 k3 H6 t& ]
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