0 [4 K- V, D) T: ?材料: 公仔箱論壇2 L+ F! B" g8 e# v9 ~" _
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙tvboxnow.com; U$ d1 i3 ?! e9 y' q# `" b
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/ e3 @: x* Q" V" H- Ctvboxnow.com調味:
# j/ _5 V- k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 A! [! }! g) h7 K ]* g
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做法:
) x5 l0 l- x( U7 E$ s7 ]8 P& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。8 Y$ W' G& V, S& f) {1 o3 R K
( @, _+ u' g0 p+ m$ ]2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。+ S+ g: N) k0 P; N! ^4 U: D
0 h* W: u {( ]8 _0 B8 }6 v3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。& q% I2 P2 v, ~4 u4 ~, A9 s3 _
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。1 j& X7 B) H. a5 q
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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