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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


9 D# _& j* {5 F) W  ~tvboxnow.com材料:     
2 ~% R1 x  L( m6 }0 p" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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調味:     
0 D; M! j+ @! `$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克公仔箱論壇4 D& F0 A+ S9 R+ d: w. r

& c& c- ^$ n$ f6 U  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 o: ]7 M( N) p' S1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。tvboxnow.com; \7 l+ y/ j9 I* J" o, L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 r7 j  r+ \: \  L/ ^, X
2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。5 O8 y+ m: _  `* C% q
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3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。tvboxnow.com( k- [0 ~) `9 L$ S
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