7 n# ]1 Y- c [: c% k6 w- htvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X- Q2 H0 j+ O* L" A* X
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙公仔箱論壇3 b1 x8 ]- P( J1 u
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 C$ h; }9 p4 ^$ |/ W
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克tvboxnow.com+ p0 ?$ y |/ m* @
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& l/ p7 t f; K' s% v$ ~* Y做法:
$ `4 i5 o7 c; z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
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& V3 g) R2 P2 l6 q) q$ E+ T a2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。tvboxnow.com* r* s9 T1 @5 q0 j3 y
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。公仔箱論壇+ L9 D0 m: P/ ^1 w5 L
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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