/ r. M9 C7 a2 g7 q7 M5 _& [tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvboxnow.com5 r& L8 ^8 y' \8 [. \8 _
腐皮2塊 公仔箱論壇1 g7 U: Z% ?( u! u" l
公仔箱論壇: Z+ d# W6 n, q' H5 |
餡料材料：
" G. r3 x. s" I, k. y U* Xtvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
. a! R0 f% Y8 K+ b- a% j& m) q
. p1 x) Z* `& D3 [7 v: ] P5 d- o% r B4 C d/ T3 f
調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 k2 `# A1 k& s2 X9 {" x: _
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇4 ?. w1 ~/ y7 w2 E- V( R
1 R" U; w3 |7 j9 y u0 g, w5 F公仔箱論壇
" o0 Q* C7 G$ H( K做法: 2 e( \4 V' v0 j! X7 i" F6 C
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。公仔箱論壇# r4 }: D" g0 F; R; F8 l# i% v& U
. q9 b! F! {1 b' M; R公仔箱論壇2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% h( l) }' y @- w
0 K+ M: A3 x2 Q9 j2 z+ {) X; T3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。tvb now,tvbnow,bttvb( U" f" b. I5 I" \( X# Q. A
tvb now,tvbnow,bttvb$ J* x8 E# V" H0 E
4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% C# S, V S, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% v4 q7 a- H, t
5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。. l- V( m. [% k
! U# G, Q" }6 \) O) s: U. etvboxnow.com |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 