+ X: S& w" O( x/ o2 e材料: tvboxnow.com5 e, B& E0 L: ?9 I
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙
; E/ N7 n0 v# e( g: d9 Q# d5 otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! I; j& ]5 ^/ r7 Y
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調味醃料：
' |3 ^; O( ]) \& dtvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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) _7 |" T4 X8 \( H2 v8 j5 itvb now,tvbnow,bttvb做法:
, { D2 W% D3 S! ]8 S+ l9 y0 ltvboxnow.com1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。" ~5 c9 i! c% s% b+ Q$ h4 O
0 \3 q, K; x) ^9 B) b2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B; G/ F$ [ Q5 v3 J, w
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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