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[中式食譜] 【自家製】桂花雞柳

雞胸很快熟,味淡,煮得耐就會柴,今次這樣煮會較滑和入味tvboxnow.com# \. n# M- V$ B- z7 a, x
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6 Z* G, P- c* ~5 g+ R7 ~" _' b# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^& G% N9 C! F4 j: Ktvboxnow.com材料:
+ Y2 w5 ~2 [# k& Ttvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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+ z8 v# d/ ~8 s8 X公仔箱論壇3 s% O$ ~1 R& P+ ~' y& j
醃肉料:
4 F" Q: \% ~9 N公仔箱論壇全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙2 _& `' s5 B% U' l- p" V
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( t* T  X" o; @& {. atvboxnow.com調味料:
# K  G" g" L. E; a3 P* wtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ R" `5 a+ c, [
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5 r1 W0 y& G6 `( X 做法:公仔箱論壇2 a( j) J* v! f. b' c8 r
1.雞胸肉去根切條狀,加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2.把雞柳條,均勻沾裹麵包糠
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3.起中高温油鍋,取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後,取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r9 ]8 ^" _  a8 S9 w

8 M- @7 I( d( z6 I$ p6 ]+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋加入1湯匙油,放入薑片、紅、綠椒。公仔箱論壇: C7 \( T: w5 m& [' t+ {- _( q' _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) W6 J/ }1 @" Q$ L3 l; ?  b
5.椒末爆香後,加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮,起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤tvboxnow.com6 [" x  M1 {3 {) `' d9 k* U
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