雞胸很快熟,味淡,煮得耐就會柴,今次這樣煮會較滑和入味
) T/ e' h5 v2 x& u; H0 h" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ M. |7 H( r& J9 E1 r8 T
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, @1 d6 W6 d* d: [1 P3 L' T
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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$ {: R; I; A: c: Y5 }tvboxnow.com
7 `! B5 L. b3 `" m) R) Wtvboxnow.com醃肉料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ w6 ?$ k5 d, M
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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3 `# R1 b; G" _2 {' Q( K0 Itvboxnow.com調味料:
! D' P7 R5 ^ {% Ktvboxnow.com糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ w* {* Y9 F1 S5 v. x6 }
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2 Q2 Y$ A9 I6 Q! q6 K& ?公仔箱論壇 做法:* d( K' D1 G5 Q8 O& Y
1.雞胸肉去根切條狀,加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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3 k( a' s B+ F* q. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條,均勻沾裹麵包糠0 z4 r% t, i+ B' X% A
+ R# P/ F# p5 Z+ _ c% w) l3.起中高温油鍋,取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後,取出瀝油備用。0 {3 ?- ^% W+ M
0 ]0 v2 u$ u: }) s/ Z9 `2 [4 L公仔箱論壇4.燒熱鍋加入1湯匙油,放入薑片、紅、綠椒。
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; B o! z+ X1 X. j" N3 rtvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後,加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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0 Y A3 u8 k% i7 k9 Q1 W滾煮,起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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