雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvboxnow.com' z0 |2 ]" H$ |' F. \! b% B5 q
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0 l9 C d1 b8 F# W材料：
, c+ p7 K4 _% H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片' x- Z5 c# [$ y5 y' _0 n4 c' X; P
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! M' L- ]# u& Q3 t: l9 ]* v3 E醃肉料：
3 u- a4 l+ U A, P3 N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙, U! t" i: b, c- F5 d
2 C; i6 M+ W" t* L* z ~8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m2 V9 a2 M5 a3 C% p' }
調味料：
- Z4 U2 L4 J/ S8 {# d- A' Wtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" Y. R- i/ j4 {
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, J6 l( {% W: U公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~" `# R' i# u& D9 f) H7 N
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: U) i8 X8 Y
- t+ {3 u5 `4 c1 q: N! l, _; dtvb now,tvbnow,bttvb2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠公仔箱論壇: q- Z4 q/ {9 u" g3 t6 G3 O
. a+ @) L( u/ F7 \3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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0 l+ y* `! `- V公仔箱論壇4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c4 b3 c3 W$ u* ^+ r2 d: E, ]
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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