9 X4 K+ |* Q9 l) Z材料:
5 ]$ Q: L K7 X3 `# c( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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5 u9 B; i# H4 H/ O/ m! Ttvboxnow.com調味: * L1 `' o$ m/ j3 P4 @' a
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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做法:
5 ~4 @$ _' z& u8 R0 \, Y1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
/ C& \; S1 Q" G. |( y+ ]+ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: G9 H: N* M Y0 F- S
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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4 A: ` y& P1 g1 i& y$ S, ]公仔箱論壇3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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