材料:公仔箱論壇 ^0 k. S* ]5 N" t3 ]) r* }
雞蛋 1隻
: i5 ^# s7 _5 D1 r: g$ W$ ^tvboxnow.com中筋麵粉 35克
" h2 D. h0 `; K- w鮮奶 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' V8 ~2 R4 N
糖 15克
$ y, @" w# ~4 q3 EMazola(萬歲)芥花籽油 10克$ J# W4 u G0 j
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. O: X& Q) m1 k- B8 T& L% f
糖霜 適量
; c. _ x9 g& m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1隻
- R9 v( W2 Z4 K! `* k$ g士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* z3 Q+ V# x7 W+ U0 }
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做法:1 O( B$ F% B$ G6 n
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 2 L2 D- Y" @. n1 o' E
. j! A1 B1 t- `, ]2 B: G& j2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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# x( z* n: Q" M# h, `/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入牛奶、鹽攪勻。tvboxnow.com x5 s" z+ A4 p6 o3 U" c2 I4 A
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/ ?, A; B% p# {8 e* M! w3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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# _& q& I) s, v( U9 z! N. T4 d4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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- r1 O* o9 I# n$ d: |3 y公仔箱論壇5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。- T1 a- p1 z0 j! B
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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7 w4 \5 ?4 G3 y4 S. c8 h1 @# I公仔箱論壇**小小貼士**
: M- F q0 @1 t% a4 Btvboxnow.com- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* |- D1 ~$ _' L
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。公仔箱論壇( w) \' s; b8 P% W& A( \% [8 N1 }
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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