材料:9 O2 f7 w( p8 y+ N
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 S* Y% q8 r0 ^9 A
中筋麵粉 35克tvboxnow.com# D( I3 c2 @$ ~! I) h n
鮮奶 60毫升, ~' p2 t# l4 p' p3 b7 K' x
糖 15克tvboxnow.com; {. c0 ^& P7 l7 ?9 b x7 q$ E
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
2 N/ U. ]4 T$ g% A4 R0 c) a$ P0 otvboxnow.com鹽 1/4茶匙
" ?$ w! L( R, ], {( [6 y9 t5 itvboxnow.com糖霜 適量8 o4 L. Y& B. F, G
香蕉 1隻
- L; Q8 W% T" Q, ~4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 4粒公仔箱論壇- j( H# [, {9 R9 t4 t
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做法:
( a* ]4 z6 _" |( H7 |4 W; x4 k1 R# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，tvboxnow.com4 \3 N# R$ V0 l4 h% g D
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvboxnow.com8 ~8 h* t* }0 n: B' W
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& Z* C1 J2 i& u$ F [% f1 S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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* X; E4 }9 v; m3 W6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) ~# T- c4 F8 M4 [# k9 v/ ]
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvboxnow.com0 N% M/ h: I6 b' O- y2 b7 y
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**小小貼士**公仔箱論壇) S. F8 V4 ?5 z9 ~" K" C: s
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。; t8 r1 {) |! Z, P
/ z6 F8 N9 S8 L. o' ttvb now,tvbnow,bttvb- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。# B, u6 w& v) o" H8 f; f2 L- _
9 s. V8 O0 J6 I- D- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
) U0 p* \5 b2 m* y$ @; Y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-24 02:20 PM
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