材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ O- I+ D8 s3 M7 p3 e6 B
雞蛋 1隻tvboxnow.com: S n. F; n: v5 J* { Q+ W
中筋麵粉 35克
0 l- F" l* j* o6 r! v鮮奶 60毫升
" x& c D5 r* A糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb* y% b( L7 F* K L7 Y( q) }
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
, l) _7 k, d+ L- `; I鹽 1/4茶匙公仔箱論壇4 T, I8 g% N' N- c* U) V5 [! F4 ]% P
糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb R! q( r7 t& E$ x" R/ O* S$ J
香蕉 1隻
$ i) Z3 H) Q3 r+ \4 u) n, b; d公仔箱論壇士多啤梨 4粒
/ r/ d+ k* j0 ` D8 O5 }7 g+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& Z, p3 A- I# e8 i; r' w% i) J
9 A4 p& {3 V. a9 A; i7 a/ o1 S做法:
! m9 W7 z6 t* F' p( ?! V' t公仔箱論壇1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 tvboxnow.com3 x% d( P- v( J5 G2 s
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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4 e1 i8 F I% d# u. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& s/ l3 q/ V1 @% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入牛奶、鹽攪勻。
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* z8 r& \+ ^; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 a& W2 r: o4 }' r& L/ H
3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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4 B2 x' f5 m7 s8 O6 O! \ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。
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- o% u& i2 e5 F# O+ Y5 ], ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 x7 C7 d* A: m* J2 \
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇0 q2 X( e5 U0 ~: o5 K: u2 {$ q
+ f- j v& V1 V- _& M itvb now,tvbnow,bttvb6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvboxnow.com" A* k3 i) b; d+ d
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**小小貼士**3 N1 S/ L/ P$ }
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。2 v$ T4 J! \9 z B0 Q$ h0 Z1 E( o
5 i2 D+ @2 c9 _' r3 T4 e- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇. i( I& `' Z: {3 p( I
6 x" H' m0 R/ A0 Z& mtvb now,tvbnow,bttvb- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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