) V1 W( t5 l3 N7 \8 f- V7 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
( S6 i6 \7 i7 p2 l% W; etvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克(切粒)、白菜仔150克(切碎)、薑碎半湯匙、青菜數條(焯熟)、麵粉糊適量tvboxnow.com6 g& R" @6 J g* p2 R
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 X- X$ p: L7 Z
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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+ m* @- T9 V! O/ U, c* mtvboxnow.com做法:
/ a4 b- C1 {& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻,加入薑碎及白菜仔,攪拌至有黏性的菜肉餡。
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6 D6 }8 i* f- y: A" m2. 腐皮用濕布抹乾淨,剪去硬邊,再剪開6份;每份腐皮包捲一份餡料,以麵粉糊黏口。3 W( \" M' d) |( x+ e5 u3 X# p9 l
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3. 鑊內燒滾瑤柱上湯,加入腐皮卷,蓋好,改以中慢火浸煮;約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。- l3 B: h5 x U
$ q; j+ I$ m! m! \7 ktvboxnow.com4. 取出腐皮卷至深碟內,淋上上湯,伴青菜一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) f/ A1 T2 N+ K2 `, r% P' _' U; d
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