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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 {9 J& Y3 O' t/ U/ B$ P7 J, Y
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個公仔箱論壇+ b2 k# m# \+ z8 W( l
公仔箱論壇, S3 [; h) ^6 R( }; Z7 [
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 F) L1 k( [! B& T7 b: p
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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! F9 b" z* U" O! Mtvboxnow.com做法:
9 v, d0 m# M1 X/ R3 S' _9 ?* L公仔箱論壇1.將生菜剪成細小圓形備用。
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. Q$ t8 T( w9 ]- ]( D2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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# v+ V2 W$ Z$ A j0 J3 D: z公仔箱論壇4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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