中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
! F) R+ p% v; X6 o4 c ~$ ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T7 O+ r! F; K8 F
《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y d9 J v- d
' V& i. A3 O) h( b0 R
許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇$ t. V$ y' q6 T
公仔箱論壇4 ^) d) I& r. m( q
若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。& g% E9 {' J, B- ?2 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 i# }5 ~$ Y2 M! {8 D! P
許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 tvb now,tvbnow,bttvb# E1 l8 ^1 i2 G! N7 b7 o; ?7 V+ f' \
tvboxnow.com& h% l+ j8 n5 v& g- X
瘦身湯水" j0 i9 D* F5 ~$ s
參蓍瘦肉冬瓜湯
; N# l2 y$ [# X) U6 E1 S, K- W1 ]# t材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( W5 u- x; v, k' K; ], T# W0 K
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可tvboxnow.com1 K+ ^0 w7 a8 o$ x, r$ f
功效：補氣健脾，利水消腫
/ b7 ^6 S2 m5 }# q, h) htvboxnow.com*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用tvboxnow.com* P9 j# T1 a6 `+ W- A9 U+ F
" B4 E) g8 { p/ f7 c s5 t山楂菊花決明子茶
4 W" y9 n& \9 b x& _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% X4 a% w0 i: y$ Q
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可公仔箱論壇5 ^% U, g& b2 J' F
功效：消食導滯，清肝明目
$ s" n* {* Y+ G! F( h# [, F1 m0 l/ Mtvb now,tvbnow,bttvb*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉" K% E" O* W. g; j I, N6 H6 a5 ?
tvboxnow.com- k" j. P/ L+ s# v" G& l: Y' y0 A
註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
; Q+ ?3 F- h# T# p; z/ ^6 {公仔箱論壇資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
| 