中醫治療肥胖,除了處方中藥,亦如西方醫學般,日常飲食也需調整,否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示,過甜、油膩食物要少吃,進食量亦不宜過多;食材方面亦可因應體質,多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜,除可煮餸,亦可煲湯、焗茶。公仔箱論壇4 s1 u3 K" [9 @) x8 U
/ i% g7 D @# c- v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb《黃帝內經》早有飲食建議的記載,「五穀為養,五果為助,五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」,即以五穀為主食,再配以水果、肉類及充足蔬菜,便能維持健康,有如現代飲食金字塔概念。
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U- z( \ B$ A7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許懿清表示,減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物,進食份量不能過量,並以「三低一高」,即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯,《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」,能助脾健胃促進消化,不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。" c2 O( d8 e0 i% _, }5 g
" a8 s2 `) ] W若本身脾胃氣陰不足,經常胃口欠佳、疲倦等,可用淮山補脾氣,但養陰易生濕,積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜,《食療本草》更指,「欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也」,功效顯而易見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( t+ ]/ q& B- P0 x" n
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許指,致肥其中一原因為久坐不動,故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」,便是由5種模仿動物的動作組成,其實就是活動四肢,原理亦是勤做運動,中國傳統的八段錦、太極,對減磅亦有效用。
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瘦身湯水公仔箱論壇, ?( s8 F+ y! ~- K. K l5 z( k
參蓍瘦肉冬瓜湯tvboxnow.com. S8 W. Z9 Z) i- \* a; R2 O$ s
材料:黨參4錢、黃蓍(即北芪)4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
! q9 ? a$ v# B! o/ Z. u! jtvboxnow.com做法:將藥材洗淨,冬瓜連皮連囊洗淨切塊,將瘦肉切大塊,連其他材料放入煲,大火煮10分鐘後,轉小火煲1小時,下鹽調味即可
& S9 S/ Y" y. O: W H" x, D& z5 z% Stvb now,tvbnow,bttvb功效:補氣健脾,利水消腫
* z8 W( h* z/ Z8 @8 h2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用,非減肥者也可飲用/ _# v. y' a2 D3 }& q0 H
4 @) [# l6 l, h4 @1 U* D/ n, F0 Dtvb now,tvbnow,bttvb山楂菊花決明子茶6 V# u) z0 x, U+ c6 g* x4 ]" D' x/ Z, i8 V
材料:菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
! B- G1 o2 D1 S O Y1 d% }做法:將材料洗淨,山楂及決明子加水煎30分鐘,加入菊花熄火焗5分鐘;或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內,加滾水焗半小時即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) h! r! z# C* t8 Z; n
功效:消食導滯,清肝明目tvboxnow.com4 x" V) ^% m. X3 a8 q3 O2 Y2 i
*夜瞓體質偏熱者宜飲用,體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花,腎虛水腫者可加荷葉! ^7 m/ @- }$ A% e: @" u, ~0 X) M
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註:若對自己的體質有疑問,應諮詢註冊中醫師# |; A" T* I3 }9 b& R
資料來源:許懿清醫師  |