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材料: 公仔箱論壇8 f8 m0 [0 |0 G- J2 F2 n
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料：
# N7 k- K" K# Z" [4 ^9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, u1 E' k0 V% k2 B( [ X8 k u1 [
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。tvboxnow.com5 P" D8 V3 S1 s5 R
$ A1 n; g( V. x0 B: T公仔箱論壇2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇2 ^/ t4 F& V3 T% a, g$ ]
( r8 d3 x0 t( M( }% z3 r1 b2 R3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。0 N: D4 u, U! I- @; q
) e+ i4 G1 Z5 _6 n" _1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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