0 \4 ? h# N2 V, E4 i+ D5 b" W `公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ M5 Q$ c3 Y! V( h
雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙
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- g6 S( s& R# f* |調味醃料:
+ B' t/ C3 a) wtvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 R2 ?2 ^* L1 B: W9 S4 u: _& G$ ]
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做法:
5 B' D, }% Y& I/ \% u: K2 V公仔箱論壇1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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! |9 V: N9 w; Z# t+ r4 {$ G# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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' R$ @& _1 ^' h+ C! m6 M4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。+ Z: Z! F, m5 U9 y i
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