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材料: tvboxnow.com. Z# `, C" [2 B0 x# ?
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ m9 y1 C: b. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) b/ D |6 z$ U
. w( R6 _/ I5 p* p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
( z. Q9 t9 `' c$ k1 m9 s公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量7 |9 `' W0 w0 T3 }4 ^1 q
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) n/ I8 L- `8 x4 S% a( D6 S+ f做法:
4 M( U: {! K0 |& e公仔箱論壇1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。6 U* L" }: m6 e1 Q
z5 G0 v, a7 t" |& b公仔箱論壇2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ P Q$ u9 {. ~' t0 m
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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8 u) c3 A) n; ?0 ~9 Y1 T8 l& Ntvboxnow.com4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。2 A4 ~9 R" F3 g' ?3 L& E6 t
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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