P, G3 Y& U0 H) z: n材料: 7 t* U7 I X% `1 {; ?% D
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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% m, U& t$ t- c4 t+ Utvboxnow.com調味:
p+ g t/ ^5 v; _tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）：
( I3 Z9 ]+ t: _' P) x- w) h公仔箱論壇黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b e) m! W( ~% B
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# S$ h, a+ Q0 e/ G/ A0 |
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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! U4 F* `) x$ K( ?tvboxnow.com2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 ~) i- d: J* K
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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