4 \$ }2 I+ \( h8 s: I ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 d* S4 C' B, d4 Y% n/ W8 P& m欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 ~+ w1 Z y8 t& o# W
7 n9 r) }# R5 `3 Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& d R' U) b0 l& ]* U. m
調味:
) `4 T* \$ w0 S+ k) K鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）：
( K8 ~5 w( F* D! d公仔箱論壇黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
1 `6 i) ~4 o/ k& }5 G5 L; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。0 p( u, ~0 q2 A% }! C! [
+ p0 C; [; V# x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
6 D. J8 f0 ?+ w8 Z2 c) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* p T( d9 j' Y9 _
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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