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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, e% ~ a/ I3 ] i, L7 ~! {6 _
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵tvb now,tvbnow,bttvb. M3 L% ^( U: _' I5 x! Y) T# T
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3 U/ |! I) T- b1 `% J% f# e# ytvboxnow.com調味:
: ` D# s7 y/ }; u- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇9 m. F. J' ^1 U1 X' v5 d9 G0 M
# v* Z, w2 F8 n# Z2 u% Y5 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. n7 P: X+ p# `9 l: H
做法:
! I/ y1 L9 C5 I+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。+ \9 H" f- q) t5 X
8 D0 R9 @5 o3 T8 e8 t4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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* c2 a) O, o$ U& r2 o7 C) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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