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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


: k4 r3 T- t/ l材料:     
- _/ l' p3 o$ X: X$ v% z% L) mtvb now,tvbnow,bttvb三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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8 V3 j9 J! F9 U( h1 Q/ E* a( ~tvb now,tvbnow,bttvb
% B( P2 F2 {6 ktvboxnow.com調味汁料:
4 B5 y4 o" _4 I( ~* J- v% R薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法:     
# k: ?0 L" g2 h( {5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。tvb now,tvbnow,bttvb  ?- A6 A  s7 ?, I; a/ y9 @! u" y

( d! H' i/ Z, t( X公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 U8 H! t  O+ k0 `7 b

9 w9 `* C- W6 }4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 N/ g( _! b. x

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