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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     
. w/ N. |+ z4 x1 ?8 w0 jtvb now,tvbnow,bttvb三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvboxnow.com7 v2 D8 B$ G2 w, T

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5 M: z, O4 _+ ?- f調味汁料:
9 e' X! b6 h3 @. @( j薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許tvboxnow.com6 I( v" t8 t- j4 ?- ]( i" c- ?
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* m1 E  m* x) }* T3 gtvboxnow.com做法:     
: s, g' G9 ]! k: ~0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。
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5 ~5 P  l, a5 Btvboxnow.com2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。1 \' ]0 }: N* C" g, F1 p4 a1 }

" z2 ^( y5 ?+ I+ ]4 M% R3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。
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& U0 N  ~) N1 H: }+ \tvboxnow.com4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( C+ a6 E: g$ o/ A

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