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材料: " t- Q f8 O g% k
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙1 q2 S/ ?- l: R8 b, Y
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 \: k2 y2 Q5 ?
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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! A" g8 m, e* b" }" Dtvboxnow.com做法:
! Y9 Q) C( h4 k; M; P3 H+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。公仔箱論壇* e9 w: V$ D* h) j! U$ V
7 f" g" M6 T1 g2 ]$ ztvboxnow.com3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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- {8 ?% d4 L* ]. y" {# _4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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