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材料: 公仔箱論壇1 ~$ o( Z. d# d7 G6 ?. O
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法:
+ E" m6 k& A$ n3 F: s" Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。$ G& B. ]9 k6 H' t4 k+ O0 ^! N
: T) v4 h* [- p5 @: E9 j2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。" H1 z0 O" n4 ~
7 K, E/ m3 B, t% V8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。) g4 a3 T v- I5 Y! D6 n/ o; `3 Y
) ~4 A- s) T1 x1 {* E: h. s. P公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* q# r7 x& q. b% z6 F
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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