. [7 D$ d# u/ q6 C" ptvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb! o* d8 Y! D2 ^) e9 L
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法: 1 O; T' h7 R' r1 {3 x3 [/ y
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; Q% Q" B' l+ K6 r' @+ \0 F9 p
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。* F' _9 w2 r3 @$ z$ e* t
. ^! {0 }0 M4 @9 U0 J4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。公仔箱論壇0 K. H/ e- {' c/ j& r) r$ w ^& H# j
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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