, s) v) z" s: N8 i公仔箱論壇材料:
/ K" M+ c/ R; b公仔箱論壇米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
' E7 d k& x% A+ q: R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( b6 n- _9 H
4 g7 x5 k9 Z9 B8 X! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb; [$ [2 T# |) P6 @, l+ s' T1 k
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
8 C: F. u" O$ r' v0 E- ]/ a/ O1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* O( \8 I: Y6 V& \, r, r
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙8 ?, a! P! ]5 F) J; _6 k
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做法: 0 ~# K5 _* G3 ^: X* Y" [# c& q' Y2 \
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。公仔箱論壇/ h y2 y2 a. K1 V& t4 o
1 ]# ~0 }( K2 K; K8 ^$ l' R' }+ p公仔箱論壇2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
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: _6 K& r7 Y5 f- x- q! _+ F, u3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb4 m' I# G8 X P* Y' J# C
+ I$ a8 f' X5 Z2 Y* U4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。4 L8 F+ z W" A" ~
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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