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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
4 ]& |1 @+ h  Y* M/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L& {8 N3 ?+ x  B7 J. E

  ~; o; ^2 n7 b* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     9 A( G2 w. D  d, E
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許% Y* @5 O& i, ~7 e$ x

5 Y* O, v$ V+ X2 ~& h3 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* C# ^! ^0 W8 a
做法:     
- \$ O& B8 y, t: b, z1 I3 ptvboxnow.com1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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/ J  I$ u: K5 i) ~" F公仔箱論壇2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: G6 ~* U6 V/ R$ c
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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! l$ U. [* Z3 H: \3 y' a4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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