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[中式食譜] 香辣炸生骨


: A5 V& N+ J7 t' R# P  s公仔箱論壇材料6 S& A. u. p% o2 G1 B; Z
600 克(斬塊)排骨9 Q: v0 p. A- ~
12 條(切碎) 紅辣椒
' I5 h+ l. U( C6 T1 J5 I9 `5 b8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) q2 a2 ~" `! _
100 克蒜茸
1 Y$ [/ @# O+ P+ P# ~# r公仔箱論壇1 粒(切角)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb. d+ |. A" H4 |+ C! F6 ~4 L
1 棵(切段)青蔥
, {3 c5 l- E, N, Utvb now,tvbnow,bttvb
4 {& T$ e& U: R( q1 \6 q2 {! Btvboxnow.com調味料(混合)
( Q# U4 i1 [* W2 j6 |: J) M5 X4 S公仔箱論壇1 大匙蠔油2 |% V1 ?; @  k
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 U& z7 j, z9 z& v+ ^, g
1/2 小匙味精
7 o# d/ Z( f6 B8 X3 {公仔箱論壇2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ B5 o8 t/ \7 {  i
2 小匙糖
' e! I4 J/ h* Y# t, ?5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T' n3 H; G- atvboxnow.com醃料
2 Q8 t3 a. x/ C( ]* {4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(打散)雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 S' }2 Q' x$ A# p
1 小匙咖哩粉公仔箱論壇( Z+ ?5 m+ L- y9 y4 w
1 大匙粘米粉tvboxnow.com. L) O" m, `6 D  j
1/2 小匙味精+ L, F$ K& z* `: C3 b% d! g
1/2 小匙鹽
& F4 ]: N* n2 S* n, Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 }' u7 |1 @+ x) atvboxnow.com做法
" M2 @3 ?/ D- K$ ?$ S1. 排骨洗淨後,斬成2吋長,加入醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# _( G9 [) j9 d2 F- c% b$ L2 \
2. 鑊裡燒熱油,把排骨炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。5 E( X0 `4 T" |: D* P
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸,再把混合調味料加入兜炒均勻後,注入200毫升清水,公仔箱論壇5 X" Z0 L- O% e
加入排骨,灑上大蔥、青蔥翻炒,即可上桌。
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