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材料
* T% f3 ~) X+ e5 k6 }0 _600 克(斬塊)排骨
J5 B, [, \* ]! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 條(切碎) 紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 } I1 m0 |- y' J
8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇3 v: x v- `' |' r) Y, U( S& q
100 克蒜茸tvboxnow.com% F' v2 T1 A+ @8 H) i# y9 Y6 U6 J+ E
1 粒(切角)大蔥公仔箱論壇4 t7 _! ` X/ ]. q: | k
1 棵(切段)青蔥* x) H1 |4 d, s% A2 q! [' i
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調味料(混合). Q+ @" l4 r' w4 U. Q
1 大匙蠔油
, Z! G0 S3 u6 [3 l2 W! ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉
1 O4 i* V8 D- E8 h& E# o5 ~1/2 小匙味精
; b4 J9 c% }" }3 U) A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb; ?, k9 `0 a! E3 G% q
2 小匙糖tvboxnow.com; V6 o [8 ^0 _; w1 S+ s( Y
# q3 f$ Z* l) e4 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料
# Q( g) Q. J+ W% G- `tvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋
/ C. w1 F4 y7 U/ l) B6 [& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb: [- O# K+ O0 s% @
1 大匙粘米粉
. J4 `2 {; w/ P |+ K- ~. L公仔箱論壇1/2 小匙味精
0 d) k4 b6 g$ f6 T' k# A1/2 小匙鹽$ m, y) Y. B u9 x
% r; @ c0 e- V6 v7 Q, F4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
, c; v) [. S) |& `% Y* J1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
3 J, k7 _2 {; d0 T7 ^2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
5 Q* }$ b5 I! Q! Etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
* z6 l# p* l! K% O, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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