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材料tvboxnow.com1 C, f. f6 s6 R% z
600 克(斬塊)排骨
7 s; t0 g0 x3 [: |0 O公仔箱論壇1 棵(切粒)青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 H% C6 M$ b+ {( Y" Y$ S3 p
1 小匙蒜茸tvboxnow.com8 a. U+ c! v6 _ ^
1 小匙薑茸tvboxnow.com! _; t" R. B! h7 \; J
2 大匙炒香花生碎
" o$ c6 W( Z$ F! w750 毫升油# ?- u" b) e& @- f
+ Z. `$ g ^; U: I. J% G0 R9 O調味料(混合)
% _$ |3 ]6 @. U公仔箱論壇8 片山楂片tvboxnow.com/ D* a& Z! {8 g- P
2 大匙L&P醬
7 y3 e* M, p8 c+ Y& x( Z$ V公仔箱論壇2 大匙蕃茄醬公仔箱論壇, l9 b( P2 G( `
2 大匙糖
) W; r$ p+ r! U1 D7 Y1/2 大匙生抽
8 ]- R. i7 ]0 z' T9 a+ e8 D250 毫升上湯1 a4 M( t5 w& c2 _* |3 f- b
( Z& `" O q$ D2 A+ a- b, j, e6 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
: w+ v' R* c2 F6 I& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬
" B9 a8 V$ H0 x# }9 B0 `5 T G" ?2 a2 大匙生抽公仔箱論壇$ k8 ^. C2 M7 n- n) c
2 小匙薯粉
. D+ |# T4 T$ [! X$ h+ gtvboxnow.com少許胡椒粉、麻油
" V: R5 T: Z7 J; T" v% T" x& y9 B- c, d% p8 N
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 Z% q' X7 @' p7 M
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
R; ^! L9 T' q5 R/ A4 o1 O+ `: ~* o2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。% J' x% `! _+ b$ y5 Z5 u" O
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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