! j' S) d$ U2 i/ _# ^% t0 R材料
" ^5 ^8 w: i7 u7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排/ b- B' t; T. |! y# \; T
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1 大匙牛油公仔箱論壇8 f9 m4 T9 E9 w2 G& E% x
20 片咖哩葉3 s; a% B: \. {2 u
1 小匙蠔油
( q1 r5 u. T) V: ^1 R9 jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 Z# n' P0 {8 b) T
1/2 小匙黑胡椒粉
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醃料; ]) c4 A( ?! k6 O _
1/2 大匙黑胡椒粉# }" [3 n7 g# A: M
1 粒雞蛋tvboxnow.com" P; ?/ E8 @+ K+ _% c# _
1 大匙蠔油
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1 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 _6 d* r& Y8 T9 N2 f7 L
1/2 大匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- E% c1 `2 q: I1 G
1/2 小匙鹽! n' J D- y& _' G0 L. j
2 大匙粟粉tvboxnow.com) w) L4 e" O, i
1/2 小匙鬆肉粉
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做法
W1 H, S# D, y, n+ I: }, T7 qtvboxnow.com1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
; H, A$ H5 E3 [' h9 s1 L0 s2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
# w V+ ? P& ~$ T! z7 G( C# s3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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