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[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排


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調味料
! A: m# N% Y) V0 ]' `) \tvboxnow.com1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 z) B% f4 ^  L" x
20 片咖哩葉
: |& g( M9 X! w' c( Q1 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 T7 Q3 l( W4 D
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb" t" _8 D, s8 n. J+ D. H' P
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( I4 T, ?8 X( W$ u# @3 [7 W, [
公仔箱論壇3 S7 }4 |& o" Q' m& t9 }' U2 ?
醃料
: M1 s& ~1 U& i# v' K0 {tvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙黑胡椒粉
. U) O& U0 p# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒雞蛋
! I- H$ m. ~. Q* ~# T" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油
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# J  y" b8 j: y8 ltvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒公仔箱論壇. Z( c- E$ O5 }& s; l; W
1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb4 o" P, z, x8 G% U3 \; l$ ?; T
1/2 小匙鹽
1 o2 e& q- `, f" }( _( P' }公仔箱論壇2 大匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 Y1 g2 |3 o+ Q3 t
1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇& F, G: O; y" d" s
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做法
! d1 q# s$ @! E+ R0 u1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。. E2 b  a+ G+ |" }3 N* v3 V
2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 k7 B& L7 o& {' v
3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
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