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急凍大海參1條(約20克)
6 ]) ~& g8 N4 T6 {' itvb now,tvbnow,bttvb有機珍珠菇1/4包
. [$ r4 Y: j) V/ J* c& j! D9 u. n! D有機紅椒半個
- d0 P9 l, K+ B& m: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" P/ x/ u0 Y7 ^
有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 K: }! F/ W
有機羅馬生菜1/4個
( ], l8 Z- x1 g0 T+ vtvboxnow.com飯半碗
+ j N% g6 t& k$ u黑芝蔴及燕麥果仁片少許tvb now,tvbnow,bttvb3 x- b; v+ \$ W
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調味：
+ J* ]! \! D( O! M; {蔴油2茶匙tvboxnow.com# }' i1 I, T; P6 A7 K
蒜蓉1湯匙公仔箱論壇) T: I, Y5 B0 \7 ]+ d
豉油少許公仔箱論壇% H: Y+ y4 P- @$ r t
沙律汁適量(可不加) tvboxnow.com4 V9 r( q8 b" p. g9 T9 q Z# Q7 U
; S+ Q: {. F8 ^' X% H# V6 s0 s5 Y$ j做法：+ ]+ ~2 w' S* n) S# Q0 i! Z( T
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。% D& S5 J/ ~/ S% s
# j, {. H% Q3 F4 M% ?8 P) K5 ?' f2 h% H2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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K' t/ C# d4 btvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。tvb now,tvbnow,bttvb. T9 V8 H/ m0 M
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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