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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 v# W3 S7 p  K! H  \! K; f
急凍大海參1條(約20克)5 o. I9 ~& B. C; A
有機珍珠菇1/4包
, O/ a" n+ c/ b! E1 r. a1 V有機紅椒半個
6 b/ ?) x7 Z# o2 T4 ptvb now,tvbnow,bttvb有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 I! W* \; P* }1 k
有機細青瓜1個
- C+ o8 G% M, T2 u有機羅馬生菜1/4個
! k, u' X( i& L! x: Ctvboxnow.com飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 Z, J# }# ~8 |
黑芝蔴及燕麥果仁片少許* e" Y: M4 l- N! E: R/ T1 q

# b  l6 h4 [* o, U% P2 o& Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:* q) ^1 `  I+ o% K
蔴油2茶匙
7 n# \# U, _- t: I* X: p3 I2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1湯匙
" n0 k4 s; z4 C) R+ d公仔箱論壇豉油少許
: Z" T) t4 d  W1 F9 n  P+ Btvboxnow.com沙律汁適量(可不加) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& w2 U9 k: ^

( k+ h/ O3 ~$ q1 Y4 z做法:
& \  @/ E9 B. u, l& X& ?5 \tvboxnow.com1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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. R# y+ L2 l8 K- s7 z5 o3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
2 Q4 R! Q1 x- R$ e( g# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o& g$ J( H( m  otvboxnow.com4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' V9 Q' b) E( G
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