; i0 C# ?- @2 b/ A+ S公仔箱論壇材料:
$ R" w. N G. A8 ?1 g" Gtvboxnow.com豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
# Q1 }2 M; F! f4 ~4 @* T3 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 t6 H- q3 X' X% I
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調味:
/ O) r% R9 s" i6 I0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @! K6 ?7 ?' @
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3 T2 S2 k0 W; e7 ~1 m做法: 9 K7 @1 S3 Z) S* W2 x. w
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。tvboxnow.com4 B0 @) `1 z4 K* O, I; Q
$ Q. E. ^2 g x公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% r" I# Z# \6 X& i9 T& ^8 o; u- R
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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