% D* q r4 w# T6 I; d$ G- Itvboxnow.com材料: $ ]( f+ p. f) G/ j' q7 Z3 ?. w2 n
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片公仔箱論壇+ E9 Z# ^9 K7 x7 A9 k9 e6 i
/ ~) O! T! X4 ? j7 o
- w. ^5 o, {0 M; s+ y5 j$ q/ Xtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvboxnow.com; y/ X f& t" r. {* N# v( t: D
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙0 t1 f* m) S8 j: a; [ X+ F
4 s+ S+ N% H' g$ M# vtvb now,tvbnow,bttvb
+ |5 _* ]+ W4 ?# W4 f6 X" Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 v8 c2 a/ ^6 p8 R7 j5 [8 v1 Y公仔箱論壇1.豬頸肉片與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. i7 w# {$ \7 A4 J; d
tvb now,tvbnow,bttvb% }% x! O/ `% ]9 T" W* \9 h/ K
2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
6 g8 S! H9 Q1 S$ @; M0 r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& Z( O0 F: H; S' q
3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。公仔箱論壇0 \' L& l& V3 K9 `* r5 R
2 G8 T) ]/ g% u9 j$ ^7 {! J7 E+ y
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 