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材料:
( M6 b/ X% Y1 D0 c, p. B3 L; H) e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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1 K9 q' }3 q8 h公仔箱論壇調味醃料（肉丸）： ! D2 |/ l! X0 N, ]5 J( `
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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3 X% O% h' t* Y. I7 G- I* |做法: tvb now,tvbnow,bttvb ^3 P2 V5 ?/ \4 {* h" \1 X
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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( {( R6 v, G7 f, xtvboxnow.com3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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