返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸筍絲魚湯

公仔箱論壇  y- G' Q& [. w6 R/ c( B

4 ~- Q- x$ E3 @tvb now,tvbnow,bttvb
" Z1 l' ~( U2 V  t
) h+ c) g0 A+ t" Q材料公仔箱論壇/ u9 u2 W. O  H  w& S
虱目魚.....1尾# g6 n) M% Q9 t) Q
酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 G& j9 U. b: m' ]1 e/ N% k
蔥段.....20公克
* G/ t4 @0 ?/ R, ]" V  _* [1 V/ O! W1 ~tvboxnow.com薑片.....20公克
& `& E5 z% D  M  i* z  c2 ytvboxnow.com  l! ?4 U+ ]4 d2 k$ g! k  U

5 w1 K% `: X8 l- O* ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
! d) X1 U1 O+ ?5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
  L# `3 ^, n/ E) b2 s5 Ftvboxnow.com雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 N+ D; {. L2 F
米酒.....1大匙tvboxnow.com! R4 L  ]0 ~: J

$ _0 @" @# K  j7 o3 I公仔箱論壇! ^1 }! L" _/ D+ K% b6 G& i) `
作法
5 h- s/ G# L4 |' [; |3 P  Z. ?公仔箱論壇1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
. e0 U2 ~- o+ X8 ^. itvboxnow.com
$ {  J6 j( U0 c( y) v1 K- \" g) R公仔箱論壇2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
6 ^- [0 J# l2 `+ j. `公仔箱論壇  D5 ]& B6 U% d% _
3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
& U; D( |7 z! ^* @
$ l: _' m# V/ B7 P* y) F. I, ]: }3 N5 L+ u1 p
返回列表