[中式食譜] 酸筍絲魚湯

nt1972

公仔箱論壇  ~  {& q0 h. S+ R$ E

  p& F! p( l  otvb now,tvbnow,bttvb
; ^4 T" U. T4 j7 d* U; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w1 L# i7 y- I" Y4 p6 |) [公仔箱論壇材料
# ?! {0 ]  u8 {9 i虱目魚.....1尾
1 [% h* c1 ]1 C. g. S: ktvboxnow.com酸筍絲.....120公克
; Y7 J9 p6 J) ~0 v& I蔥段.....20公克
, @) L( Y* w/ U: s" i! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
/ t3 ^  @8 y1 S, f" M+ z; L: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* L. D& R, P1 o: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 g" J+ z7 t
調味料
% g+ _: ]. j! \; |$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
- Z" Z" a. ^. ]. F) n9 T9 l! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙
4 g* m9 {3 N9 V* b4 {: Z! otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# `+ m0 {2 e% O

7 k. J* l/ ~! L$ C: R3 \* h0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ v" _& F, F# g, O" C. Otvboxnow.com作法3 p6 N' d5 q3 t7 `+ ]
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
  H5 y+ ^8 e7 n  @2 ttvb now,tvbnow,bttvb
* f$ K# A2 s; A2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。tvboxnow.com& t8 R0 B  Q1 _# Y3 v% l" Y

* |( ?8 W/ S: |  z" L1 p8 ~, qtvboxnow.com3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
# Q% Z+ U: P, x: u0 Itvboxnow.com  B9 V( B# c7 m+ w& t: x  q# g( @
4 Q! q. _( z8 Z" U' p