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虱目魚.....1尾
# p2 }2 q6 x/ Qtvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克
; U5 J+ o$ i) ^& i& f6 [0 }; Btvboxnow.com蔥段.....20公克
( L- R, C( k/ D) A& c, A薑片.....20公克公仔箱論壇( |% h* i) K! N. t+ L: D$ _
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2 Z& K" p' Q9 l3 |( V! x. x公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 `) {# q: c6 C) o% x# b
鹽.....1/2小匙
: Y, P4 L* M& D' Gtvboxnow.com雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x) V- ]8 m( k( h, n) e' L
米酒.....1大匙$ X' R7 z7 G' \ {. \" r" o
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3 o! s7 f" P3 H; q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- @) P" H$ x2 g
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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3 q, E8 K6 K: p( h! q# ~2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。" w/ W0 J) l' m/ U, ?5 [: m+ X
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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