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材料
r1 |+ ^4 `( f3 q/ Y- J虱目魚.....1尾4 D' `% S# f m
酸筍絲.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 U( R1 D+ P0 Z
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n% D" ]* m8 u' I: R: Z& c* i
薑片.....20公克
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鹽.....1/2小匙
) P( ^6 O# e. Z5 H1 k雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇- m G6 t$ i K3 m# K1 M
米酒.....1大匙
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. _" p$ D6 V' k {) _" E) _公仔箱論壇作法
9 Q9 R' |: Z% r& F$ _" R1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 q4 O$ R6 }2 W- M3 L: U/ \& I) G d
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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