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' A5 \4 U4 p+ j, D8 ~+ @9 b. r9 b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇5 {& n1 M3 f# M+ _) W0 S3 Q0 c
虱目魚.....1尾
6 l" @4 B9 { V# t6 e6 x% l5 C% V酸筍絲.....120公克
6 _8 ]& a' ]' T3 ^' P5 ]蔥段.....20公克
+ i D7 l6 E7 z# r6 q) s: i9 U薑片.....20公克
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) a: G& y9 c) k& ?tvboxnow.com- U& F; _2 l4 R9 b' o# H2 R
調味料
7 Q/ j3 d& ]/ ]5 q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙tvboxnow.com" o& J: Y5 r" P/ a( V* g
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇$ O* B! v( L- j: I; x" Q
米酒.....1大匙
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, T J6 R4 Z5 ], Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" s* v/ E# D+ k, d2 x
作法
/ a1 D% a& g$ `8 i! H公仔箱論壇1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。2 A, r) L- z7 |0 A4 n! d7 ^
$ R/ ^# r% `& @& r2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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/ H! `3 Z" |# {( a3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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