癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。tvboxnow.com: N/ I9 @7 @8 C/ \* `
石斛山藥百合粥
- f( p; J4 u. `/ j, I% j& R" Y 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。( b1 \" L+ F2 C# L
製法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 N" Y. J6 g& _1 w# l6 v* W9 H
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
: u' x5 ^) D4 s# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。公仔箱論壇' K6 c R/ |7 w0 Y: @! m" l. }
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f" R6 B8 W1 i2 N
吃法︰每日早晚分服。公仔箱論壇% \5 U+ U# o" D# Y8 e
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; K1 |( y# Q4 s; W( x9 K! c
方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |