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" t- @, t# M/ {) Y s5 w) Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 P( h' p7 G$ u- }+ o' ~
材料
% y3 m7 R7 w' w; K' x* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....170g
5 H h; w7 g& I2 W1 f公仔箱論壇塔塔粉.....0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& A2 y- i0 J5 u6 f7 Y9 ]
細砂糖.....85g
/ r$ H, ^/ k! n- Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....85g公仔箱論壇/ F6 \" k2 N7 [. H7 k
細砂糖.....20g
2 ^3 I3 @: k( {' e, E' ?! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1g
( `3 \+ g; u5 H, A6 Q2 e公仔箱論壇奶水.....40g
- X% f w5 c' Stvboxnow.com沙拉油.....40g: {! p) U2 _: S; D
低筋麵粉.....50g+ D* x, R; Z) C
發粉.....2g
1 C6 K$ \1 y& R& Jtvb now,tvbnow,bttvb全麥粉.....40gtvboxnow.com$ Q* g$ k" B. Q& c# k+ R: [
核桃.....30g( Y2 J: ^% ~3 ~; p' G0 M
南瓜子.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U7 {( I: _& Y
松子.....30g公仔箱論壇* {7 C) z" e8 \* n" C: C. o3 m
奶油醬.....120g e* R A* {; N1 g+ {# a
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( e! W* u |7 M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* ~9 u8 S Y* G% {. ], C: r# Z1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻，成蛋黃麵糊。tvboxnow.com, m; J8 G# S$ g2 G
* v; Z8 G- }2 f' S6 b6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。- {- r6 [& ?/ H
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3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。. _! ]7 X+ r, H$ C: m
* f, V; L0 K; ^) K' v9 l. P4.取烤盤，先均勻撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvboxnow.com/ {# q% Z* l9 F% k4 |& k; ]
1 E3 i: R5 h$ z9 N8 G% m公仔箱論壇5.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下，另一面均勻抹上奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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