[中式食譜] 四破魚燒烤

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材料5 A: G, Z2 T# J
四破魚.....1/2斤(4～6尾)公仔箱論壇  |: O5 n  v# [5 M  H) r
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公仔箱論壇. j, v" \' o! R: q% {
調味料
& X  Y: A# }, u$ ]+ ?9 I8 {( _鹽.....適量
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作法
* l2 T4 F- {& O8 T3 A(1)準備生的四破魚或者先把魚蒸熟，再來燒烤均可。tvboxnow.com8 y0 U4 w/ A# T+ I% T

7 @* Q( p& R: B: y2 W: P4 a3 }0 J' j(2)烤架備好，放入四破魚烤至兩面呈現乾焦狀至熟，再撒上少許鹽即可食用。
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