返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海帶滷油豆腐

' e" F: J7 w8 m$ u6 L$ _
, `, U2 W6 j  p% I+ a1 z
tvb now,tvbnow,bttvb7 T$ L" O- t" p9 D1 T8 B$ [: p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k3 f% {% B5 t
材料
3 y% Q8 x* k! m& _% V- r; Ftvboxnow.com海帶結.....200公克6 w, }" i' s& w' s( Q5 m& b: C
油豆腐.....250公克1 X) O* A! y2 j: ?& l( C3 T# Z% R
薑片.....15公克
% [' ?9 `% O0 R5 J, d3 }2 D9 |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒段.....15公克
$ j* [1 N4 w, d1 K! X8 ^9 T6 V, ]1 L胡椒粒.....少許
1 l, M; a0 y6 w6 n; N9 r) m4 Y公仔箱論壇水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: @, L: B/ m* v3 C
% a  }; d7 |, I, N  U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. F1 a6 F0 a" R6 r  r$ z9 Y7 Z
調味料) A* k! l- B1 r! p
醬油.....2大匙
' I2 B% K% f7 x" g公仔箱論壇醬油膏.....1/2大匙
( A8 K  d( j! A! `tvboxnow.com鹽.....少許
# a/ ~. |) M/ o8 p$ \6 k) |; N公仔箱論壇糖.....1/4小匙
/ w2 f- _: Y3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
$ V* f" m3 r; a* y$ c. I- |% G% C& D0 ^: _/ @- \

% k8 `, A& {! y" C6 n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com' o4 u& A8 Z9 U% R. d8 v
1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。公仔箱論壇# k! o6 F6 M" E# e

, K) O$ N: r. ^% }! x0 s" R/ Q3 q2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。
- P+ `! m8 j2 `5 h  N! n$ ctvboxnow.com4 N. ]0 O. U) c& b( q: I# ?. s* A
3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。
) r5 p$ N; h8 {) t6 l, z) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S* {# m8 K- k" u. O$ a) G
) ~- T2 \: @% o0 z( N公仔箱論壇Tips
) h) B6 W, \. @4 U8 Z) b! Xtvb now,tvbnow,bttvb油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。) E/ Z# X( v2 m$ @9 O6 y9 u

. V* G, r8 \  B- E
返回列表