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0 r* H- M9 g o; Etvboxnow.com材料
8 i( L ]/ g) W0 |+ I( U) y Ytvboxnow.com霜降牛肉片.....200公克
4 Y; U1 T, K" ^3 \% R$ `洋蔥.....1/3顆tvboxnow.com7 I; P* ?/ C% c9 w% i* x# m' z
香菜.....少許9 v. k t' ^+ u0 L
紅辣椒.....1根
: \3 g, B, C' rtvb now,tvbnow,bttvb酸豆.....少許1 h) s4 v( w0 T% l) ?7 v. x% E$ }- h
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調味料tvboxnow.com \! k* {4 K4 R" J4 q
紅酒油醋汁.....適量
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作法
! j3 x- p- n) ~1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。tvboxnow.com8 d$ C6 _( T* c5 ~
5 r# x2 z) O/ D7 Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。# F3 X5 R1 N# ^" |" R- q1 C+ i: x
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。
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, A8 N% `0 H& s" C, |% z) ctvboxnow.com4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。0 h# Z; P( q; z$ K! A% K5 S/ x
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