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霜降牛肉片.....200公克
- E4 E, U, B+ H! q" W* i" b/ u洋蔥.....1/3顆
5 Z+ }9 U% z u4 P9 |; Y( {9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....少許
2 e0 y" C$ [1 q; k( ]! ^9 U* p+ m公仔箱論壇紅辣椒.....1根0 d) L0 e" m7 t+ `
酸豆.....少許公仔箱論壇% p' f1 |/ V/ h& M
0 c" }- B" B- i( m: Q. itvboxnow.com調味料
) p0 A. P5 q5 G e* V' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒油醋汁.....適量
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作法
& C1 c1 z2 i4 i; O. I% @- e1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。# \5 K. f: X, }& u& x0 V
! _( h p) l: O( r: M/ w: t! T. R4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。tvboxnow.com; [9 t: _% N: G
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