[中式食譜] 青胡椒蝦

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9 O5 Q1 _, S0 ]- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 |0 \- D# k7 d3 T公仔箱論壇中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇" U& [; y5 m6 o+ X
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調味芡汁： 0 S) T; b" j* t3 f
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! R( ~- q8 j# Z2 i( u* b
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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: ~3 @: T0 w& e. {3 vtvboxnow.com2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 Y$ q8 F( N2 \, ^

5 F/ Z6 ]& f/ [0 y3 }; Ltvboxnow.com3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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. L4 P6 I0 F" R: P4 o8 H5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
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6 X- U* S* J" g9 U5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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