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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 @; x) T3 N( b u6 ]/ q
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）tvb now,tvbnow,bttvb3 q! f* V( c( l' g8 a5 g
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$ f3 e7 b' @, A9 c公仔箱論壇調味芡汁： 公仔箱論壇0 a, J1 |2 `; w9 ^' R# [
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
7 p5 Q5 g1 [; @: ?# o* g2 c) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" X. g B+ t0 u. w
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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% g3 a+ a# h9 A$ O# ^9 W3 U" ~tvboxnow.com3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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: F* Y8 N" y5 y6 F, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ h! R' ~+ }! X6 u
, k. F8 s* d( o, [; otvb now,tvbnow,bttvb5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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