4 I, d+ g% k3 C2 T公仔箱論壇材料:
. N P& @# r( \9 {3 [雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）公仔箱論壇0 N# z4 O" a7 r3 n) p
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3 u* p( d1 ]* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）： tvb now,tvbnow,bttvb5 H- u) N9 u$ J
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, z0 ]' @& ^% P! P
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芡汁： & k g: i# T6 d) f, f- k
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ s! W [0 N* ~ U8 v
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3 m l0 l& m9 T, t0 |' `) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 f | P8 E( ?( |* M2 u7 p: R1 T& {公仔箱論壇1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。: N& A5 X& n" S6 L
; v3 F4 G( H9 w/ B" Q2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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: l4 q; F. L% t$ K- P, g3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。公仔箱論壇" R! O' O; p$ X4 n" I4 S
, j; a+ T4 P `) ?4 H, Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。tvboxnow.com7 [! C; E, M3 C( Y
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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