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材料:
& J9 a' `' i5 t4 [( {( X$ u) Stvboxnow.com海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 l" z- U7 [& y h/ n
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, S/ Z; n9 M7 V5 {: etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, Y$ ^' @: ^- A w
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. k% O- H% Q: P" N
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0 G8 ^( r3 }+ M# w! g2 O3 U" W/ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 N! _8 @4 }4 ]: L* ]! u, B4 T6 P公仔箱論壇1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。( V& w6 Z) E& K" e( ]; \
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2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。8 ^1 H8 M& N/ X, O+ M& A
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3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。
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4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。tvboxnow.com8 q: r% l) ~& M$ p
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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