杏仁中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中，胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，所以人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁還含有豐富的脂肪油，可降低膽固醇，對心血管疾病的防治有良好的作用。中醫認為，杏仁有生津止渴、潤肺定喘的功效，可用於肺燥喘咳等症的保健與治療。
I) { A* \: I$ \tvb now,tvbnow,bttvb茴香拌杏仁
( \1 g* G# v# ]" u% P% ttvb now,tvbnow,bttvb溫陽散寒，理氣止痛
( q* ?) m3 v" w3 y8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇) `! m2 ~ U. [) d, w8 Y! ?
杏仁50g、小茴香200g、橄欖油1勺、雞精、鹽各適量。# V s, S8 x% m. Q M& h3 O/ |
製作方法：
8 N# J* q2 H, Y ^: s1 K; P1. 將小茴香草嫩葉摘下，洗淨瀝水待用，將杏仁微火炒一下，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% a! w; K1 b8 l
' g4 e8 a2 P6 K8 i2 p$ l$ N: }0 z/ [tvboxnow.com2. 將小茴香草和杏仁放在一起，加橄欖油、雞精和鹽拌勻即可tvboxnow.com+ j1 h( K1 x9 S4 R* i3 h7 g
tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 W: X) u/ _/ l; o, c4 F& v6 V
tvb now,tvbnow,bttvb1 G: f) N% ]7 b8 ~5 E# K0 k9 Y1 W
特別介紹. G3 j- Z; Z1 H
健康休閒食品—甜杏仁
( e g1 C {% \ y6 `* Dtvboxnow.com甜杏仁是一種健康食品，可以補充蛋白質、微量元素和維生素，適量食用還能有效控制人體內膽固醇的含量。甜杏仁中蛋白質含量高，還有大量的纖維，可以讓人減少飢餓感，對保持體重有益。tvb now,tvbnow,bttvb5 K% c* o; B x+ Y/ Z. Y
養生功效大搜索
% _' k! {0 |% [ Ptvboxnow.com苦杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病率
8 Z- e+ d' {+ L1 Z; m+ T0 r. m5 k! P2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦杏仁能止咳平喘、潤腸通便，可治肺病、咳嗽。苦杏仁中含有一種生物活性物質苦杏仁苷，苦杏仁苷可以進入血液中消滅癌細胞，而對健康細胞沒有副作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人的生命週期。同時，由於苦杏仁中含有豐富的胡蘿蔔素，可以防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用
& g+ |, R. Y% S+ t6 C8 O公仔箱論壇
! c# \, T4 q0 n/ ntvboxnow.com美食
0 S7 ?% m9 k) E車前草豬肚湯tvboxnow.com' r- W y( X9 S6 A
材料：
( m6 F( {7 P$ t4 ^" t0 _鮮車前草150g、豬肚2副、薏仁30g、杏仁10g、紅棗3顆、鹽5g、花生油、太白粉各適量
# b2 G9 l3 _9 Z3 m製作方法：7 Z; R& w8 Z' P- J/ U3 t
1. 豬肚用花生油、太白粉反覆搓揉，除去黏液和異味，洗淨，稍汆燙後，取出切塊
, O( z/ ^4 P2 B) e/ S0 ]) rtvb now,tvbnow,bttvb( M& z$ y$ Q, \0 u& i
2. 將適量清水放入瓦煲內，煮沸後加入車前草、薏仁、紅棗、豬肚，小火煲2小時，加鹽調味即可
# g. |- ]% o: r" ]' t* Mtvb now,tvbnow,bttvb( w: m+ R C4 j4 r: P
/ w8 x0 Q% p4 h' D- u, I8 a潤肺烏龍麵公仔箱論壇$ ?$ `! x, x5 {1 U( t' r' r* k+ J
材料：5 y$ e( ]; [4 W- b
西洋蔘、淮山、杏仁、枸杞各10g、昆布20g、蝦1隻、胡蘿蔔50g、烏龍麵50g、生薑片2片、棉布袋1個、青江菜、鮮香菇、貢丸、魚板和鹽各適量
- }4 i' D0 s$ w' j. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：$ C, A, l2 X1 R1 _, P8 e# a: p+ \
1. 將藥材洗淨放入棉布袋中放入鍋中煮製成湯
7 S5 i7 D6 `! `tvboxnow.com) r8 L8 s" H' E, F; o
2. 將湯汁重新倒入鍋中煮沸，放入胡蘿蔔，約煮5分鐘，再放剩下的材料，煮沸後加鹽即可+ P' o, D% l0 G- a
tvboxnow.com( }2 N+ W# F% h& R ^
tvb now,tvbnow,bttvb* @% n7 j H- Z1 u: X' |
( ~, b$ [0 a6 c8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法公仔箱論壇' `3 m2 w5 q, r8 y
應選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。最好是仁衣呈淺黃略帶紅色，色澤清新鮮豔，皮紋清楚不深，仁肉白淨。同時， 要選擇乾燥的杏仁， 成把捏緊時，仁尖有扎手感，用牙咬鬆脆有聲者。如果仁體有小洞或白花斑， 一般是蛀粒或黴點，不宜購買
, y6 n! Z# o- D, c z/ _: }( Etvboxnow.com保存方法公仔箱論壇8 T8 @3 v$ G0 u: b; U
杏仁富含豐富的維生素Ｅ，維生素E必須與脂肪共存才能被人體吸收，從而發揮營養保健功能，杏仁一旦不新鮮，脂肪就容易被氧化。所以，剛買回的無殼杏仁，一定要放入密封瓶罐保存，以減緩氧化速度，保持新鮮
Y9 Z- c/ B) `2 O; V& V; Etvboxnow.com吃杏仁時請注意
. v+ e' T& X, ]/ ~- M) }" Rtvb now,tvbnow,bttvb適宜人群
0 m3 o \5 p# I! U+ Y* T9 o, ?杏仁有苦溫宣肺、潤腸通便的功效，但僅適宜於風邪、腸燥等實證。凡陰虧、鬱火者，不宜單味藥長期內服。肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的機率要比不食者減少50％。杏仁也是糖耐量異常與糖尿病的食療品之一
+ J. F8 T' ^* q5 w公仔箱論壇食用宜忌tvboxnow.com8 Y0 S+ j" A+ y7 z% ~ v$ h4 S
1. 杏仁不可與小米同食
+ j% n* k4 m3 Y0 a, O; f/ Ftvboxnow.com
0 C; m) ]1 A) P* [1 S' e1 h7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杏仁不可與黃蓍、黃芩、葛根等中藥同用
4 `! w; Z( `/ j2 Y公仔箱論壇
, R" q# P9 T" n+ ]9 etvb now,tvbnow,bttvb3. 杏仁與栗子同食會胃痛
( K5 |" G. ]( T7 `" c3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% W4 g. N/ z
4. 杏仁、菱角與豬肺同食不利於蛋白質的吸收. |
發表於 2015-5-5 06:11 PM
| 
