[中式食譜] 香菇肉片白菜苗

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材料:        
5 r. Z. e9 L2 ~' r5 {' n/ @& ~梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙) b- }  B% H* c) N* E! z& n9 x
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' L! t* K+ J' V  E2 z+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 H3 [# l& g, d: W- P
炒菜調味料：
. O) ]+ p! p( m) f% |6 ]- a* Ztvboxnow.com薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 ) T8 X$ R7 Z" J( w. y" U
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# {9 a* w' D5 U. y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： 公仔箱論壇' J/ u2 n% X1 y8 m5 ^' l
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇! b7 l$ m2 e8 g+ L6 Y
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做法:        
0 H5 y! ~- W. T3 ?2 R6 Y, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
& b2 }  F3 u+ a: m: ~$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 Z, g% K8 [- {8 u5 N7 X
2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 Z0 y. x1 `- ~  l" c& Z
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 T' Q5 w  b" n; c) k
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青色之叶

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