[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     
0 M. a, ~0 h4 [. j/ Z6 |$ ctvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
" l8 F( }$ k( m9 V  k0 ?- h* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ Y4 v+ e, h: K# H  g
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調味:     ) G3 ]  y; I9 U* B7 K' O; n/ L
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙  R3 U. Y* y+ F$ v, p5 b* Y, C
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% p# U+ h! P# Q+ Z8 Ytvboxnow.com做法:     
( M9 F/ j4 g0 X( Q) b% B9 f" Mtvboxnow.com1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。. B% W0 u, d- j' O) w0 C$ U* Y+ O

6 |) g5 `7 l8 B/ I4 t+ x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。tvboxnow.com2 H$ o8 C: f# C; C

/ T, f5 p. E/ C2 T  U0 Y7 Q8 v2 T3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& {8 ~9 ]+ L: }
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