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材料:
6 @) I8 z2 x1 w3 ?公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙 S5 M7 @8 [3 k8 L6 ]0 N
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- h/ J2 ~; m+ ]# L調味:
c; \; ?! k6 U4 t# Z鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙" x/ v& ^5 t9 v) E7 _; r4 E* K
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 a0 ^! O6 d8 F6 F# B6 F
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。% k J/ @3 V; a
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ s& u/ o0 ^. }1 R' n+ Z" h
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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