; I7 ^ Q$ f8 v/ Y" W+ [公仔箱論壇材料:
0 m# _ w. v% j$ W' @公仔箱論壇冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! k; x$ T: i$ `
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; e5 W* r& @7 b y5 i! X7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ `' T1 H; H1 s' C; k4 `/ M- j鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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- e8 `( H' p1 s6 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) T& L( |, m$ I& }. i
1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。
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5 y+ \% S. a' c7 g4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。
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3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。( M I9 E- l1 i" S) p Y1 O: i2 y* j
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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