[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小
; @! b" Q! Y! D  l0 V( W% Htvboxnow.com笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( ~0 V- w" j2 A
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! n  |9 `* l. K/ i% B! o# s- ]公仔箱論壇【做法】( w9 C# h6 {" q" ]
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# J9 Z6 a: h' e6 x: r% Y! i$ P$ R

4 [, H; M5 ~, d/ w- O& c4 U9 D5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 m' G& v& R0 _% u2 T
【功效】
! P  l8 Y/ Z3 \2 Stvboxnow.com補虛溫陽，滋陰益氣。