[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

nt1972

【配料】小1 m6 A! ?4 n/ Q1 Z9 ]# L; }9 T
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
3 h: b; G( o" k4 ?! g: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J/ T. @4 M" F( m4 j0 D! z4 l- Btvb now,tvbnow,bttvb
2 Y# m  R' a! N( Ktvboxnow.com【做法】
) `, }1 ]8 O2 T0 |! d# ftvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
; L( g, |8 D) ]& O  H' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: ~% [1 a- |. q& |) }$ w

: x$ F7 }' B. @: A3 c7 r公仔箱論壇【功效】
4 B) S( v& X6 r2 D3 s$ ~補虛溫陽，滋陰益氣。