時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 n0 P- I" r; { w; w* `4 |
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
2 S4 s4 a0 X) [* I0 r. K$ d! e" J8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
0 P: P6 C% _- u+ L0 H% v) [" g 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
5 m! J9 ~, j1 ~$ z7 `; c 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
$ l t9 k$ c: B* H9 ]4 A: e/ c 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
! x* B& N) j9 h3 \9 p( d( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
/ D1 M( V( U( Z" v$ ?2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 w& c! C, z' U9 ]3 H9 u
【材料】
5 l# }0 z- N: T2 _( i6 [. L5 A* vtvboxnow.com 有機檸檬
1 Z6 g0 C# g J8 itvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
) D' f! w/ _) N. @tvboxnow.com 蜂蜜(可不加)
& p5 ~: C9 c# _6 ?tvb now,tvbnow,bttvb玻璃瓶
/ R2 g7 C' H2 q. X" ^6 d& Ctvboxnow.com 鹽巴 u; O' K$ o: q" _' k) H
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【步驟】
# _$ I, N/ o* U' Y( h6 ~2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，公仔箱論壇& m& m5 @' n* q- C4 _5 v, x S
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 _0 |4 f; c0 N
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，公仔箱論壇3 a& h N; h. Q
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇$ I0 U" K1 n' X5 q. U/ T
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～6 }$ o, m$ J) ?7 I( \0 F
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇% t; S( C; K; T- {8 G
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
& k% a4 \) J& i% l$ `) r 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，tvb now,tvbnow,bttvb- E2 Q& T0 H% } c2 Y0 A3 Q
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
; O, p/ a7 q5 x, o$ Ltvboxnow.com5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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# a: _6 _1 ~$ U5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
. N( y6 r. u9 B7 X7 K2 j/ J 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvb now,tvbnow,bttvb, m) v0 j# K* |' p) d' _+ h
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】
1 K. i P: ~, ^1 x. u* B- m rtvb now,tvbnow,bttvb•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。) {8 A& F. J& [7 |. a8 ], \2 M
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
! P7 z6 w% F' N8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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