時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
: V; B0 ^. @: g8 ~1 D" O 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，tvb now,tvbnow,bttvb p" R7 {3 \* w$ v/ ?
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
2 H9 T1 b$ ^6 g0 T 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！tvboxnow.com& o9 c. B% M2 T
6 l( Y& r' x9 ^8 t( t公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
* L, z6 f, v5 o& X) m( ^" C% y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！7 j6 m3 u2 H8 |: o
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
$ l( `; ]7 Y* b+ N( f) I O 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
: Z W9 @0 c8 A7 p2 K/ j; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D+ D1 r5 G6 p% a3 [ 【材料】tvb now,tvbnow,bttvb, J- Z0 r& m3 G6 i( }
有機檸檬
$ R+ |, I# v% f7 K 二號砂糖
2 N" L0 g5 b$ T! R" k公仔箱論壇 蜂蜜(可不加)
1 O* O6 u" T; H/ H! o$ V公仔箱論壇玻璃瓶公仔箱論壇$ j; a+ u8 i( n& g
鹽巴
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! Q4 u9 u" @1 a$ utvboxnow.com 【步驟】tvboxnow.com+ f |) [ M6 v+ x
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
" S% ^, I& T4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用: ~! t: ^: F e* I/ n
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" H: J9 {, R% p b$ B2 d5 z0 e
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇7 o& E! M6 U: N- Q4 b! e2 B1 s! m
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～/ K- ^" W: e% w! V0 Y9 T
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 E. h: M, U. ]4 T- N% `+ O
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
6 U9 F( o0 r: _6 e |. s" m1 Etvb now,tvbnow,bttvb 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
9 y+ f$ v# F3 D3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
[0 A+ V9 [$ H6 c! \$ P etvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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) F/ R# q# W* J- t6 J. {5 s/ A 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 r5 ]0 k! C- t, ]
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvboxnow.com5 E2 V2 C7 W! |2 l
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！4 O% M1 a$ Y$ I! Y" s
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【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F3 l+ Q8 D0 g; q
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- D" { y. N; B: l5 q6 p# S- J/ h
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
" Q D9 m4 E+ q+ k) ?- E# f•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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