時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
# M' ]* Z& _ U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
: L3 ^* E- U3 |$ U& b, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb* C! ]' y2 l0 N, x' ]. B# z6 s, r
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！' Z4 `/ i( m2 Y) Y
9 p! E, f! ~, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* x5 x* L# H0 R0 h
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
0 ?* P- B! b& g公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
) l) s9 l4 W% z3 t& O. i 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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【材料】
8 |7 m0 M, R2 rtvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬
' q2 ]) J$ Q3 W' B. \* @tvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
( s; L+ A F9 O/ F5 O0 ^& ^* Y$ qtvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)tvb now,tvbnow,bttvb! j) D( s. y7 ~, B9 w5 }
玻璃瓶
: `9 T2 f V0 O 鹽巴
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【步驟】
" M7 X' W! t! Otvboxnow.com1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 ?, J3 ^5 @
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用* J- h* p( O+ D# d% v
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，tvboxnow.com+ I) t. n7 {5 N. F
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
% S d( M' Z5 Z) W) `/ B0 j! l公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# W( f" q; a- ]" p
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
( V* w5 b* B( {2 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
9 O% C" U% t! N2 v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
8 q0 s% ]6 T3 G+ b- u 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些# I7 `& ^# {; h& q- Y
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 o. d% Y: V: ~0 ~" l! {! J
3 C- Z4 x* {5 w \ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。tvboxnow.com8 G8 A8 Y/ \ O9 ? F" T' _; {" S
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，! v, p+ e; v6 E& Q- J$ m3 N4 P, _, _7 F
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvboxnow.com9 |. A# Q( ~. a' `3 O
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【小撇步】
" q8 ^+ P1 @6 V, Z•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
" ]4 R) _' x/ G, e•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。3 l" C6 j6 i% Z
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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