時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，tvboxnow.com1 I c+ o% ~7 m G, w& S
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，tvb now,tvbnow,bttvb" B# h: J- z. d6 X/ k
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
2 d* e; D/ i1 N4 g& \5 ctvb now,tvbnow,bttvb 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！tvb now,tvbnow,bttvb, G% I" Y3 r$ F: l8 ~8 Z
/ @- Z) X& r: y3 t( c7 Q- X公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
3 S2 q2 H! H7 B 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
% v1 I' `' f8 N# `! N1 n公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
- t N' c; Y* `2 Y 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷4 s+ Z0 k) v: F# @4 a. p0 {
6 c8 x+ u. S0 g/ ^( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】公仔箱論壇1 E* Y( V$ Q( k1 X6 M
有機檸檬公仔箱論壇/ i0 C0 i4 V3 r: E" L
二號砂糖, ^( w i. n" _6 D6 U
蜂蜜(可不加)
( A! I8 i1 |1 ]玻璃瓶tvboxnow.com( x+ m" b& g8 c( O3 j: D: T
鹽巴公仔箱論壇6 [* B2 U; Z( @
& S) k5 h. K H2 R( J公仔箱論壇 【步驟】
0 Z' _+ T2 H# O V4 `0 i+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，公仔箱論壇7 `) e3 E( B6 V" B6 l: n, N+ R8 V3 e
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
" P. |& Z% u1 F. N8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
8 |: D- u3 {2 W0 i/ s6 U4 Ytvboxnow.com 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，9 ?$ o7 H& {( h3 g) P; Y; T
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇 a& G9 L, P! _( _; d- f& g) p3 ]
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇% N: o- D B* G3 q
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，公仔箱論壇, `5 A8 b( ~3 ?9 Z$ M: h( S( c) t
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
- ^3 s& T' \ v. u. R" _tvboxnow.com 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
5 \+ M) E# S( w0 Y% q; K+ ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
8 C" z$ q6 K& C6 htvb now,tvbnow,bttvb5 Y( F+ Q# o3 A% m- Y, V
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。公仔箱論壇 C4 w2 O# x- C8 F8 |
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
8 q0 T. P+ x5 ]/ h$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
$ Z l; q9 E3 I# J `公仔箱論壇tvboxnow.com1 c* v+ d1 V/ Y
【小撇步】7 c8 H7 t8 L# z: |. y
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
6 o# `3 o( Q9 w% L% e: t% l) K+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
$ E# ]2 O. N6 i& l Y" ^•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
| 