時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
, `4 `+ V' w4 m0 q4 `5 O$ N" Dtvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，+ n/ Y$ V! ~7 b/ ~
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，公仔箱論壇/ S- l- ~# q; k/ }, z$ w7 e5 [
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
5 x2 @- j$ y* f3 m# g) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
$ P1 j2 c* @1 `. T1 W$ O 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 g7 W' V1 {" Z: P$ ~
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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+ t0 N0 ?9 r! ~7 V2 e" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 N# n6 R7 U. e
有機檸檬9 l, G# f8 ^/ F) P; V/ \, u$ \1 e
二號砂糖
t5 C, N8 e( G$ ?5 |9 K 蜂蜜(可不加)公仔箱論壇8 {& j$ M7 ^ u. l( h7 X/ v
玻璃瓶公仔箱論壇' D: V7 I; e* o" v4 T2 D
鹽巴
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【步驟】
% [/ X9 j- ~3 Otvboxnow.com1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb& R& j6 I. H7 P3 a. _1 |
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用公仔箱論壇* S( I, v4 Q6 }# y
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
. n0 Z4 T2 h; o: x. f0 |- _ 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
$ `/ s4 o4 q' B$ U" v' n, H 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
4 e1 q$ X- e# h- s+ `( `- K8 vtvboxnow.com3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
" t# ?7 M, A& s8 h公仔箱論壇4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，tvb now,tvbnow,bttvb' c& _- l" X- P2 y1 @0 @
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
! L' d7 ~# h- y1 j. s 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些公仔箱論壇8 d' o- f, ^& f3 w4 t
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
$ L. Z* q5 w1 M' f( n) V: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 I% y7 H! ?( H4 ^3 f" I
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
$ ]' e. b+ z% @4 z 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
+ K' @# R: |+ N! y* R( P" ]tvboxnow.com 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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Z0 k6 a5 e; b! N" jtvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ m b/ u7 A2 x
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
5 C6 G: K) X2 e4 { I% T3 f4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvboxnow.com3 w: O! }# s6 n$ L
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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