肝臟是人體的主要解毒器官,一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士,更應於膳食上多加注意,在進行放、化療後,如有需要,可食用具調補肝臟功效的藥膳,加以補足,改善肝功能的缺損問題。
4 o9 [" j8 @/ E6 ltvboxnow.com 桂圓大棗粥公仔箱論壇6 M* b4 J7 h6 E, B) A/ j
材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。" @: p2 w) u- M, u4 [
製法︰
1 p- t+ v/ D# A1 A, X2 O" K公仔箱論壇 1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。
4 R( W8 a! S' [# ftvboxnow.com 2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 Z F2 l4 w# X
吃法︰每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。
( d/ q; G2 K) q% ~' ^# ^9 O+ o 功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。
/ Q3 h5 J2 e9 A6 h$ N8 t% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 方解︰桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。 |