[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     公仔箱論壇: c; W0 }- p0 `/ \
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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( A( _; P# N( Q$ w3 E2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
+ c1 N& i9 D* ~; L* [% s3 ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇, ?9 j; g2 w$ i+ I2 a1 Q$ Z

' U; p$ H8 t2 t& }2 G6 X' c$ r0 ^! T  Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvboxnow.com' b3 R: @, F  _# r7 `1 S
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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+ @. o$ q, Y* q5 Ztvboxnow.com2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。9 _: `- Y' T# Q2 S- x$ ?- _( E! v
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。4 J) x* }$ n. y0 N

* d3 p- z* }! A4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。