[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 U# b9 u, E- R
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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' a$ `/ {1 w1 B" {9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' j+ `4 \3 ?2 ~, {/ B0 [0 ]
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ F2 A5 @6 ]- U, l1 E

' E% M% G8 f  Y0 I5 e1 n做法:     
! Q, i- W: h& f0 N8 ?$ o- ^1 H& ztvboxnow.com1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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# T/ c8 H# U, o; n2 t2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。