[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
4 T% q- S  t% Y1 ]& w# \* `. y( k公仔箱論壇車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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: E& \% X+ ~: B8 @調味:     
8 H5 m) i/ c4 Z" n( I泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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+ W, M- z, `; t# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, P  F, U4 M. b6 C5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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$ i% K- {" b& Y3 n+ s0 ntvboxnow.com2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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4 f* R2 O; ^7 |7 Z3 O3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。2 |1 A2 a; b( B) x% V

  c: J) _* V* g/ S) G; j  ytvboxnow.com4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。