[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ u0 g' A5 H
材料:     公仔箱論壇3 o/ C. r% i4 n3 m2 h( Y! s* g) \
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
0 D: ]- I  r0 {0 C4 T7 ^7 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 q/ W' |/ G& Q: e! Z5 a- J

8 v1 S! d8 y/ i; b7 @( h- c4 ktvb now,tvbnow,bttvb
9 i  {3 K6 v! C8 x6 ^9 _調味:     公仔箱論壇4 [2 {4 K) e* O; D) m! i
麻辣醬1湯匙半 + D) v/ s0 m" m9 y3 ^7 [5 s" K
0 C# m" T& M. q3 a
公仔箱論壇7 }' L) k* H2 _: X# E
汁料：
" u1 ^5 c! F  y. T! P6 v1 E清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇" ]3 ~; {* E/ x5 V5 t# {
tvboxnow.com" w8 Y8 q! e% V% R5 Z& H) H

& X5 d3 D- |8 P4 d公仔箱論壇醃料（鮮魷）： $ N9 t3 ~: S* q! T
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( p5 M! _- @/ ^  p3 C2 C) W+ v
公仔箱論壇' O; a" y5 m0 G) z. X& ]

+ p" C" \* p3 H公仔箱論壇1 M6 |- C$ q: M: D) V
做法:     $ U. [& w! ]- k5 a2 W
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
% m+ \3 `% i2 v- c% `  q
; z! }0 F1 `7 H5 i0 D5 j& O% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。* r; X' f4 P( b

7 ]+ u" i9 R4 ^5 i/ I3 j" s9 A公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
' V1 }8 W% T# Q2 A* I! \0 V公仔箱論壇
. s5 E1 Z& t: D' W3 a" d4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
1 F3 ^8 |4 @- u1 v3 t% z3 q6 ?; J/ B公仔箱論壇0 m6 K  g/ D: ?; S4 S

青色之叶

thanks