& S3 V' X8 |1 S! c* P0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: / b# I+ _ [! M' b$ t) R
厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)
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( ~8 v0 G" _( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 R4 g; }. u# n
調味:
: q1 X* N( s' R! M1 ~0 p3 T公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙* H8 O* E3 v) u+ C2 w% w- m6 v
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7 J' P9 k% ^/ A2 ?& E公仔箱論壇做法:
/ b! \7 i: ^6 r, `" {' W. f公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 w% E5 d& p
% Y) i0 h, Z* n/ y2 T2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。tvboxnow.com7 U& x- f8 M# d, Q, h) b: c2 p4 z$ W+ p
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。
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