( A( x" r% }8 J( y; |公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb: I" s H: q" Z( C. [, H- q
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
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! x2 w. W* R2 k調味: 公仔箱論壇6 ]+ {, z9 f" k2 @' i
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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做法: 6 f" N6 q/ U8 I7 z& J
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。
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2 Y/ `' F" {) e+ l4 Z2 S公仔箱論壇2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 \! v/ F7 T. J9 s6 a
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. Q" g1 p5 d7 L
/ L0 r. k+ |5 W6 ?4. 加入調味料炒至汁收乾。公仔箱論壇3 f+ X/ z8 n6 y* w' ] j5 t
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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