; N$ W$ m" e5 |* X$ b5 T+ J材料:
# C7 t5 Z# X. O$ j( w' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
1 K" }9 I+ n6 n( y, B3 J/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 F$ @! O6 b. q+ C9 e2 r O2 h/ }3 Q1 {+ K調味: 公仔箱論壇' o! v7 @- E; H# g7 x' x
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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+ Y6 T4 Y. V) ^7 D做法: ( s5 f! V, h; M
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。公仔箱論壇/ W; |$ @/ Z) T2 G& T( A; R4 q
1 d+ M' d9 u, U* V6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。 `( C4 H8 H& A* p$ l
4 N; x# a3 z: N# ~9 S! [ u" u/ a( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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