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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& r* ?$ q5 i# Z* k3 {0 A6 x" s% W, |- P
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克公仔箱論壇) F$ Y& H b8 }9 N7 g6 @! e
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調味: 公仔箱論壇- u Z1 R2 C0 v. e+ e) U0 `
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, e( W$ b. ]' l) ^0 H& \
- V) F4 [4 E! s' F( Z1 i9 N& y; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v; E# e) h8 F5 I0 F+ `/ t% h9 t公仔箱論壇做法:
9 o( T: D. w1 |- L& J! O1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。0 R5 R7 _( f/ o' j, I- p' Z6 K
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。6 g# T6 H3 @7 c9 Q
1 Z% o4 [& e+ T. {1 S; r. ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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$ n2 `! `$ K+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。公仔箱論壇+ ~1 n* a6 J2 R" a
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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