[中式食譜] 煙燻小黃魚

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) o. x- C3 _0 u" \- ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 _& H  w4 g" \; V$ ?小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇3 {2 _6 D. N2 q" {# k+ o

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調味:     
% W0 `  L! u( W6 @! M鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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0 I( c$ [* @& W( M做法:     tvboxnow.com& Z2 ~' s3 c* l# I8 s  I3 B9 c1 ]
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- n; a# |$ e" g4 ~
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb- d: D6 W; r2 v1 L  f

, q% @* ^# Z' [' |% Y! z; w+ Etvboxnow.com3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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